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Patisserie HIYAMA(パティスリー・ヒヤマ)の「文京ラスク」
文京区友の会忘年会で文京ラスクをいただく。 この文京ラスクは大塚にあるPatisserie HIYAMAさんがつくった新文京区名物。 Patisserie HIYAMAさんをお気に入りだという文京区友の会の会員の人から「ぜひ文京ごはんで取り上げてください」とのことでいただいたもの。 食べてみると、ラスクらしいサクッとした食感に加えてしっかりとしたバターの風味が感じられる。 丁寧につくられていることが伝わる一品。 まろまろと今日ももぐもぐ。 大塚(東京都文京区大塚4-1-11)の「洋菓子専門店 Patisserie HIYAMA(パティスリー・ヒヤマ、樋山)」にて購入とのこと。
☆今日のナポリタン☆厳選洋食さくらい(御徒町) *2皿目
今日のナポリタンは御徒町！メディアでも良く取り上げられますねな厳選の洋食屋はさくらいです。御徒町駅から3分位。 年末年始のとある日、みんなで集まりましょうということで、しょうが焼きとハイボールとアイスクリームとナポリタンが揃っているお店ということで、1年半振りに訪問です。 牡蠣ナポリタンスパゲティー 普通のナポリタンもありますが、季節のメニューで牡蠣入りのナポリタンが登場です。牡蠣入りなんて今まで出会ったことありません！そんなわけで、もちろん注文です。 中太麺＋マッシュルーム＋たまねぎ＋牡蠣 の洋食屋のナポリタンです。 早速実食してみると、、、うん、牡蠣がデカいっ！！！炒めは普通なナポリタンはシャツには飛ばないでしょう系。大振りの牡蠣のエキスがナポリタン全体に染み渡っているので、粉チーズは無くてもいいかなです。 ということで、御徒町の喧騒から離れられますの★★★☆☆ ---------------------------- 東京都文京区湯島3-40-7 牡蠣ナポリタン 1400円 ------------------------
・【ニュース】「情報処理推進機構」職員がファイル交換ソフトで情報流出
livedoor ニュース - [個人情報流出]情報処理推進機構の職員、交換ソフト使い 情報セキュリティーの普及啓発活動などに取り組む独立行政法人「情報処理推進機構」（東京都文京区）の３０代男性職員が、自宅のパソコンでファイル交換ソフトを使い、自分の写真やメールなどの個人情報を流出させていたことが分かった。 同機構によると、職員が昨年１２月、自宅のパソコンでファイル交換ソフトの「ウィニー」と「シェア」を使用したところ、パソコンがコンピューターウイルスに感染。情報流出がインターネットの掲示板で話題になり、今月４日、同機構への連絡で発覚した。 ↑毎日新聞さんニュース（抜粋。1/6付） まあ、どんな所にも、どーしようもない人が居ますけど、情報セキュリティーの普及啓発活動などを実施している所の職員が、こうですからねぇ。。。 「情報処理推進機構」って、ダサッ！！ 業務用パソコンでのファイル交換ソフト使用禁止！ってされているようですが、さてさて、どこまでキチンと禁止されているのやら。。。 へたすりゃ、業務用の情報も、流出しているかも知れませんね。 しかし、ホント、個人情報ｅ
日経プレスリリース（2009.1.6）
=日経プレスリリースから 2009.1.6= プレスリリース一覧掲載サービスの代表的存在「日経プレスリリース 」から、気になるリリースを１つピックアップして紹介いたします。 ◆業 種： サービス ／ 飲食 ◆発表日： 2009年1月5日 ◆企業名： （株）ポッカクリエイト ポッカクリエイト、カフェ・ド・クリエで自社発行式リチャージ型プリペイドカードを取り扱い開始 カフェ・ド・クリエ 全国にてポイントも貯まる自社発行式リチャージ型プリペイドカードの取扱いを開始 カフェ・ド・クリエを展開する株式会社ポッカクリエイト（代表取締役社長：木村太一 本社：東京都新宿区）は、２００９年１月２０日（火）より、全国のカフェ・ド・クリエ店舗（一部店舗除く）において、自社発行式リチャージ型プリペイドカード『カフェ・ド・クリエカード』の取扱いを開始いたします。 『カフェ・ド・クリエカード』とは、 カフェ・ド・クリエ全店（一部店舗除く）で、金銭のチャージ及び商品の購入が可能です。支払いと入金が何度でも繰り返しできるリチャージ
東大リンデロン事件
医畜日記・楽屋篇を書かれているakagama先生のエントリーで気になっていたのが東大リンデロン事件です。2回に分けて書かれていまして、 東大リンデロン事件〜日本医療崩壊史 第三章 産科崩壊の歴史（２） 全ては正義の名の下に〜東大リンデロン事件 その２ akagama先生らしくないといえば失礼ですがシリアスな力作です。これだけでも十分な内容ですが、補足情報も絡めて見てみたいと思います。事件の発端はakagama先生によると、 ある夫妻が、アメリカに渡米して、人工授精（IVF）にて、三つ子を妊娠して帰国しました。 なぜ、アメリカで治療をうけたかというと、実は、夫人は、気管支喘息を持病として持っていたこと、四十五歳と高齢であったところから、日本では、治療を引き受ける先生がみつからなかったからのようです。 事件は1995年の事で、高齢（45歳）のうえ気管支喘息を持病として持たれていた夫人が、日本では不妊治療を断られ、アメリカで人工授精を行い三つ子を妊娠した事に始まるようです。帰国後の治療を東大病院で入院治療されていたようですが、出産に備え、胎児の成熟を促すためにリン
【イベント】2/8(日)第3回「チベットの歴史と文化学習会」(吉水千鶴子/ツェリン・ドルジェ/渡辺一枝他＋『ジグデル』上映)
2008年蜂起をきっかけに始まった「チベットの歴史と文化学習会」。 第３回目は仏教・信仰がメインテーマです。 pdf版のチラシはこちら 第３回「チベットの歴史と文化学習会」 2009年2月8日（日）13:00〜16:30（開場12:20） 文京区民センター 3-A会議室（東京都文京区本郷4-15-14） 第３回「チベットの歴史と文化学習会」 〜2008年蜂起からまもなく１年....そしてラサの蜂起から50年〜 ■日時：2009年2月8日(日)13:00〜16:30（開場12:20） ■場所：文京区民センター 3-A会議室 交通 営団丸ノ内線・南北線 後楽園駅徒歩3分 都営三田線・大江戸線春日駅徒歩1分 ＪＲ総武線水道橋駅 徒歩13分 http://www.city.bunkyo.lg.jp/gmap/detail.php?id=1754 ■参加費：￥500 ■参加のお申込み 当日参加も可能ですが、事前にお申込みいただいた方を優先させていただきます。下記申込みページ（↓）からお申込み下さい。 参加お申込みページは
東京ドームホテル・アーティストカフェの「苺のショートケーキ」
東京ドームホテル43階にあるアーティストカフェで、苺のショートケーキをいただく。 しっとりしたスポンジケーキと苺のソースが安心できる味わい。 このアーティスト・カフェの名物は何と言ってもこの眺め。 東京ドーム最上階は文京区で一番高い場所にあることもあって、東京の南北を見渡すことができる。 写真は南側から眺めた東京ドームとラクーア。 ちなみにこちらのアーティスト・カフェには、相談事をもちかけられておとずれた。 眺めの良い席だと話も明るくなりますね(^_-) まろまろと今日ももぐもぐ。 春日・後楽園(東京都文京区後楽1-3-61)、東京ドームホテル43階の「アーティスト・カフェ」にて。
初垂の「自家製しゅうまい」
文京区友の会忘年会の後の二次会で、幹事さんの行きつけのお店、初垂に連れて行っていただく。 初垂(はなたれ、ハナタレ)とは、焼酎造りの途上で蒸留機から最初に垂れてくる雫のこと。 それを店名にしていることからも分かるように、こちらのお店は焼酎の種類がとても豊富。いわゆる幻の焼酎やプレミアム焼酎も普通に置いている。 豊富にそろったお酒のおつまみとしていただいたのは、自家製のしゅうまい。 焼売というと油っこいものもあるけれど、こちらのものはほどよい味わいでおつまみとして最適。 こだわりがあるにもかかわらず、肩肘はらないイナセなマスターも魅力的なお店。 ちなみにmixiには応援コミュニティもあるとのこと。 まろまろと今日ももぐもぐ。 白山下(東京都文京区白山5-2-4)の「焼酎酒場 初垂(はなたれ、ハナタレ)」にて。
AUX DELICES DE HONGO(オデリスド本郷)の「ブレス産若鶏もも肉バロティーヌ」
文京区友の会の忘年会を開催。 開催・・・っと言っても、今回の幹事は僕では無いので、あくまで会長として招待される立場。 もともとはmixiの文京区友の会コミュニティで前回のオフ会に参加された方から要望が出たものの、年内は身動きが取りにくいと思っていたところ、幹事役に手をあげていただいた人が出て来てくれたので開催にこぎつけることができた忘年会オフ会。 一身上の都合で東京と大阪を往復する日々だけど、こうしてオフ会に集まっていただける人やお手伝いをしてくれる人がいるおはありがたいことです(TT) 今回、忘年会の会場として幹事さんが選んでいただいたのは、文京区でも指折りのフレンチ・レストラン、AUX DELICES DE HONGO。 1階にはランチで訪れたことがあるものの、2階へあがるのは今回初めてということもあって会長もどきどき。 写真はコースのメインとなった、ブレス産若鶏もも肉バロティーヌ。 バロティーヌ(ballottine)とは、肉に詰め物をして丸く巻いフランス料理の代表的なメニュー。 しかもこちらのバロティーヌはフランスの中でも美味しい地鶏の産地として知られるブ
東京ドームホテル・アーティストカフェの「苺のショートケーキ」
東京ドームホテル43階にあるアーティストカフェで、苺のショートケーキをいただく。 しっとりしたスポンジケーキと苺のソースが安心できる味わい。 そして・・・ このアーティスト・カフェの名物は何と言ってもこの眺め。 東京ドーム最上階は文京区で一番高い場所にあることもあって、東京の南北を見渡すことができる。写真は南側から眺めた東京ドームとラクーア。 このアーティスト・カフェには相談事を持ちかけられておとずれたのだけれど、眺めの良い席だと自然と話も明るくなるから不思議(^_-) まろまろと今日ももぐもぐ。 春日・後楽園(東京都文京区後楽1-3-61)、東京ドームホテル43階の「サウンドステージ＆ダイニング アーティスト・カフェ」にて。
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